🔻چندتا ترفند کاربردی برای خانه‌داری👌
🔹برای آنکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر کف کند، قدری نمک به آن اضافه کنید، سپس هم بزنید.
🔹موقع آبکش کردن برنج، یک لیوان از آب آن را بردارید و با یکی دو قاشق ماست مخلوط کنید. این آب برنج در صورتی که شور نباشد برای بچه ها خیلی مفید است.
🔹اگر داخل ظرف نان یک شاخه کرفس بگذارید، نان تازه میماند!
🔹اگر میخواهید برنج شما رنگ گل یاس بگیرد و سفید شود، موقع جوشیدن یک قاشق آبلیمو درون آب بریزید!
🔹برای آنکه آبگوشت شما غلیظ تر و پرمایه تر شود، موقع پخت، چند تکه نان به داخل آن بیندازید.
🔹اگر در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده و تفاله های هویج به آن اضافه کنید، به مرغ طعم بهتری داده میشود و باعث میشود بوی مرغ به شدت کاهش یابد.
🔹با اضافه نمودن مقداری نمک به آب، به سریع تر آب پز شدن تخم مرغ ها کمک کنید و پوست خارجی آن نمیشکند!
🔹سیب زمینی آبپز شده را بیش از یکی دو روز نگه ندارید! زیرا در آن نوعی میکروب خطرناک شروع به رشد می کند!
🔹با اضافه کردن یک قاشق سبوس برنج به خورشت، خورشت شما لعاب دار شده و دیگر حالت شل ندارد و دست به هم میدهد!
🆔@BizYooz💯
